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Matcha – ästhetisch zubereitetes Genussmittel

Japanische Teezeremonie

Soyu Mukai Soyu Mukai

Vor Ort

3B Hesse, VHS Zürich, Bärengasse 22, 8001 Zürich

Di 16.09.2025 17:30 - 19:00

25S-0215-13

CHF 155.00 Buchen Buchen
CHF 155.00 Buchen Buchen
4 Termine
  • Di 16.09.2025 17:30 - 19:00
  • Di 23.09.2025 17:30 - 19:00
  • Di 30.09.2025 17:30 - 19:00
  • Di 07.10.2025 17:30 - 19:00

Vor 450 Jahren war der gemahlene Tee ein hochgeschätztes Genussmittel des japanischen Adels. Das ästhetisch kultivierte Trinken von Matcha bot eine Oase in einem von Ungewissheit geprägten Leben. Die Zubereitung von Matcha wurde auf das Niveau der Kunst erhoben und wird bis heute unter den Namen «CHADO» oder «CHA NO YU» (Weg des Tees bzw. heisses Wasser des Tees) praktiziert. In diesem Kurs erlernen Sie die Grundlagen der essenziellen und ästhetischen Zubereitung für eine entspannte Auszeit vom Alltag und für Ihre Liebsten.

Hinweis:

Mitbringen: eine Schale von etwa 13 cm Durchmesser und einer Höhe von etwa 7 cm, einen Teelöffel, zwei Stoffe von etwa 27 x 27 cm (dünnes Handtuch), falls vorhanden einen Teebesen (Chasen) und einen Chakin (Leinentuch).

Soyu Mukai Soyu Mukai Professor Grad Teemeisterin
Die Japanerin erlernte die Teezeremonie im Alter von 12 Jahren. Mit 30 Jahren wurde sie Teemeisterin, dann erwarb sie 2014 den Professorentitel an der Urasenke-Schule. Von 2002 bis 2020 war sie für das Teezeremonie-Programm im Museum Rietberg und in der Japanischen Botschaft in Bern verantwortlich. Für ihre Verdienste wurde sie 2019 mit einer Auszeichnung des japanischen Außenministers geehrt. Im Jahr 2006 leitete sie den Neubau des Teeraums im Museum Rietberg.